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    首页 菜谱大全 面食 香菇鸡肉面
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    美食天下菜谱

    香菇鸡肉面

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-24

    5997人看过

    查看评论 0条

    香菇鸡肉面
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香菇鸡肉面的做法
    香菇鸡肉面的做法（早餐菜谱）

    香菇鸡肉面的做法（早餐菜谱）

    做法：鲜香菇几朵切粗条，西葫芦小半根切丝。一小块鸡胸肉切丝后加淀粉，少许生抽酱油拌一下。



    锅热油少许，倒入鸡丝，滑熟后盛出备用。锅里再加一点油，炒香姜片葱白碎（小葱叶子部分留待出锅前再撒进去，颜色好看些，怕娃觉得姜辣，就不用姜末，用姜片方便捡出来），倒入香菇和西葫芦丝翻炒几下，加鸡汤和盐（这次的鸡汤是自己熬的，熬的时候没放盐，所以煮面的时候要加少许盐，买的鸡汤比较咸，我一般就不搁盐了），烧开后煮面，面熟后，倒入鸡丝和葱叶碎，搅匀即可。


    来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4860bdb20102drb2.html
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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