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美食天下菜谱
创建时间:2011-10-27
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猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟; 土豆去皮切丝,然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷,用牙签固定; 在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,猪肉卷刷上一层植物油,合上烤盘,烤6分钟; 打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花,即可端出;
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