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    美食天下菜谱

    猪蹄瓜菇汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-10-22

    8988人看过

    查看评论 0条

    猪蹄瓜菇汤
    猪蹄瓜菇汤的主料：
    猪蹄

    猪蹄1只

    丝瓜

    丝瓜300克

    豆腐

    豆腐250克

    香菇

    香菇30克

    猪蹄瓜菇汤的辅料：
    枣

    枣30克

    黄芪

    黄芪12克

    枸杞

    枸杞12克

    当归

    当归5克

    猪蹄瓜菇汤的调料：
    食盐

    食盐 适量

    猪蹄瓜菇汤的做法

    香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 
    猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。 
    锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。 
         功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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