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美食天下菜谱
创建时间：2011-10-28
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豆腐1块
香葱适量
白糖 适量
食盐 适量
淀粉 适量
蒜蓉辣酱 适量
豆腐切1厘米厚5厘米长的薄片，香葱切末，1勺盐，半勺糖，少许蒜茸辣酱、1勺淀粉调汁待用。 平锅放油，把豆腐平铺锅底，小火煎，两面煎至金黄色，把调好的料汁倒入锅中，颠锅，让豆腐挂上汤汁，关火，出锅撒上香葱即可。
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