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美食天下菜谱
创建时间:2018-12-12
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材料:菠菜一小颗、香菇一个、鸡蛋一枚调味料:面粉一大匙、盐1/2小匙、清水3大匙、黑胡椒适量蘸料:泰式酸甜辣酱做法:1.菠菜洗净,一分为二;香菇切片,鸡蛋打散;2.鸡蛋内加面粉、盐、黑胡椒、清水搅拌均匀备用;3.菠菜、香菇分别焯熟备用;4.平底锅倒底油,油开后倒入拌好的鸡蛋液,摊成鸡蛋饼;5.把焯好的菜均匀的码放在鸡蛋饼上,抹上泰式酸甜辣酱,卷好切段即可。吃时蘸泰式酸甜辣酱
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