南瓜泥馒头

南瓜泥馒头的做法
主料： 面粉500g 辅料： 南瓜泥300g 酵母粉2g

1.面粉加酵母粉，加南瓜泥搅拌成面穗状态

2.和成光滑面团，覆盖保鲜膜放于温暖处发酵

3.面团发酵至2倍大以上

4.取出面团、揉匀排气

5.均匀的分成小面剂

6.将其揉成馒头形状，即成生坯

7.依次做完，然后覆盖湿屉布，二次饧发20分钟左右。

8.锅烧开水，放入生坯。

9.旺火蒸制15分钟左右，即可关火。

10.静置3--5分钟后，揭开锅盖。

11.出锅装盘，即可上桌食用。