茄汁螺丝意面

茄汁螺丝意面的做法
主料： 螺丝意面100g 辅料： 油适量 盐适量 白糖适量 罗勒碎适量 虾仁适量 蘑菇适量

1.蘑菇适量，番茄三个，螺丝意面一人份。

2.番茄整个放入沸水烫煮一下，去皮；

3.切丁；

4.油锅中煸炒，放入适量的盐和糖，翻炒成茄汁酱；

5.水烧开；

6.螺丝意面放入开水中，下盐、油，煮熟；

7.倒入番茄酱中；

8.拌匀；

9.装盘撒上罗勒碎即可。