香麻土豆饼

香麻土豆饼的做法
主料： 土豆1个 鸡蛋1个 胡萝卜20g 黄瓜20g 面粉20g 辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 蒜适量 花椒油适量

1.土豆切片后，上锅蒸熟。

2.用工具将土豆压成泥状。

3.打入一个鸡蛋。

4.加入胡萝卜丁。

5.加入黄瓜丁和面粉。

6.搅拌后加入盐、生抽、蚝油。

7.锅里倒入油，用勺子将面糊舀入锅中，煎至两面金黄取出。

8.锅里留底油，放入蒜粒炸香。

9.将土豆饼放入翻炒。

10.最后淋入花椒油拌匀。

11.成品非常好吃。