双色马拉盏片

双色马拉盏片的做法
主料： 鸡蛋2个 泡打粉4克 白糖55克 花生油12克 牛奶12克 低筋面粉63克 生粉12克 辅料： 红曲粉1克

1.磕入二个鸡蛋入一大盆中。

2.加入白糖

3.加入牛奶和泡打粉

4.搅匀

5.加入低粉和玉米粉

6.搅至无干粉，蛋液要求顺滑

7.倒入一半至小模具中。

8.加入红曲粉

9.搅至无干粉

10.全部倒入模具中

11.上锅蒸约20分钟

12.脱模切片即可。