红糖流沙包的做法
原料:面粉、酵母、红糖
做法:1、面粉中加入酵母,红糖放入破壁机中打成粉状,加入些许面粉拌匀2、加放清水慢慢调成絮状3、揉成团后放温暖处发酵至两倍大4、发酵后的面团取出排气揉成光滑的团5、揉成长条状6、切成大小相同的剂子洒入些面粉防粘7、面团摁成圆形8、将红糖放入面皮中9、呈三角状捏紧,再将三角处的面粉向内褶捏点儿花样
10、做好的包子再次发酵十分钟,上锅蒸十五分钟即可
蒸好的包子很松软,咬上一口就能吃到里面的糖汁,如果是趁热吃还是要注意下,小心糖汁儿烫嘴喔.一口咬下去,满嘴都是甜甜的味道,吃的是糖包,更是浓浓的回忆喔 一次性的可以多蒸一些,放凉后冻在冰箱里再吃的时候取出热一下更方便