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翡翠包

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-09

9人看过

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翡翠包
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
翡翠包的做法

翡翠包 材料:菠菜、面粉、白糖、酵母、萝卜丝肉馅翡翠包做法:菠菜洗净翡翠包 切段,放开水中焯一下,去除菠菜中的草酸翡翠包 菠菜捞出,放入粉碎机,加入些清水一起搅打翡翠包 将菠菜汁过滤,用过滤后的汁水和面。翡翠包 菠菜汁加入适量酵母(冬季要适当多些)搅拌翡翠包放入面粉搅和成团 翡翠包 放温暖处发酵两倍大翡翠包切分成45克一份的小剂子 翡翠包取一面团压扁,擀成中间厚,边上薄的圆片翡翠包 包入萝卜丝肉馅或自己喜好的馅料 翡翠包收口,放蒸笼里二次醒发两倍大。 因为天冷,放置了一夜,让面团充分发酵,第二天早上开蒸。翡翠包冷水入锅,视包子大小,十五到二十分钟即可。翡翠包 翡翠包


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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