燕麦葱油饼的做法
主料： 面粉250克 燕麦50克 开水120毫升 牛奶50毫升 小葱3至5根 油适量 盐适量 五香粉适量
1.面粉和燕麦粉放一起。
2.加入开水搅成絮状。
3.加入牛奶搅匀。
4.揉成面团盖保鲜膜，放一旁醒醒。
5.小葱切小，叶和根分开。
6.热锅中放入金龙鱼菜籽油，烧热。
7.碗中放入葱白和五香粉，倒入烧好的油。
8.醒好的面分成大小均匀的小块。我这个量分了2个。
9.擀成薄长方形状。
10.放入刚热油煎好的葱，放入盐葱花。
11.从两侧向中间卷起。
12.用刀从中间切开。
13.如图，一圈圈的卷起来。
14.轻轻擀成薄圆形。
15.平底锅烧热放几滴油，小火入饼，煎成金黄色后，翻面煎另一面呈金黄色，出锅。
16.成品。