营养蔬菜煎饼的做法
主料： 鸡蛋2个 面粉适量 彩椒，紫甘蓝，香葱适量 火腿肠两根 盐，鸡精，十三香，蚝油适量
1.食材小丁
2.给宝宝吃用彩椒不辣，蔬菜的量和种类没有特别要求，根据自己的喜好添加蔬菜即可
3.准备面粉，加入鸡粉，盐少许十三香，十三香可加可不加
4.加水搅成糊状，水和面的比例1比1或者1比1.5，稠稀度的口感是不一样的
5.搅拌好的稀面糊加入鸡蛋和食用油，鸡蛋可以多加一些，颜色会更好看
6.搅拌均匀后加入食材
7.继续搅拌均匀
8.煎锅上放少许油，放入稀面糊摊开
9.面糊凝固后翻面加热，电饼档的话直接盖上盖子即可，不用翻面
10.大概三分钟左右就好了，根据自己摊的薄厚度了
11.切开就可以吃了，可以卷菜，蘸酱，又快又简单又营养，早餐吃很不错