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胡萝卜粉丝包子

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-03

86人看过

查看评论 0条

胡萝卜粉丝包子
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
胡萝卜粉丝包子的做法
主料: 胡萝卜适量 粉丝适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 木耳适量 粉丝适量 面粉适量 盐、生抽、老抽、盐、香油、鸡精、酵母根据自己口味适量即可

1.胡萝卜切成丁备用,之后切入葱末姜末,把提前泡好的木耳,切成末,上面食材尽量碎点。

2.把泡好的粉条,放入水里煮一下,然后捞出,用刀剁碎,之后将上面所有料放入调菜的盆。

3.这一步非常重要,味道好不好就在这,锅里倒食用油,等油热后,加入碎辣椒末(此处辣椒根据自己口味,我加了一小勺),之后将第二步准备好的食材放入锅内,之后加入包子料,生抽,鸡精,蚝油,老抽,盐,香油少许。然后小火一个方向搅拌,让料充分入味,关火后盛入盆中冷凉即可包。

4.包好后上锅蒸20-25分钟,出锅即可。嗯,虽然都吃过晚饭了,我还是忍不住吃了,可惜忘拍吃时照片了,很好吃的。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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