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美食天下菜谱
创建时间:2018-08-18
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燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。
今天呢,蓝蓝就突破常规,给大家带来一碗清汤燕面 ~紫菜的菜香和虾皮的鲜香,再加上口感柔韧的燕面。早晨煮一碗,幸福一上午~
材料:
燕面 100g ,头水紫菜 3g ,香菜 3g ,虾皮 3g ,盐 1g
做法:
1 ,紫菜,虾皮,香菜倒入碗中,加入适量盐调味,加入一勺烧开的开水
2 ,燕面放到煮开的水中,将燕面煮至变透明,盛出放到盛好的汤头中即可
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做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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