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意大利面怎么做

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-16

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意大利面怎么做
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
意大利面怎么做的做法

意大利面怎么做食材:意大利面200g、蒜苔5根、五花肉80g左右、甜玉米粒适量、生姜1小块、耗油1勺、生抽1勺、醋1勺、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许制作方法:1、锅里烧水,等待水烧开锅后放入意大利面中火慢慢煮12~15分钟左右关火盖上锅盖焖5分钟左右

意大利面怎么做

2、锅里煮面条的时候开始准备配菜,蒜苔清洗干净后切小丁

意大利面怎么做

3、五花肉清洗干净后切成小丁

意大利面怎么做

4、煮好的意大利面捞出后用冷水冲洗1~2次,再沥干水份(能有效防子面条粘在一起)

意大利面怎么做

5、切好的五花肉,将肥瘦分开,瘦肉装碗中加入耗油调味拌匀

意大利面怎么做

6、锅里倒入少许油,放入肥一些的五花肉和洗净切碎的生姜一起小火慢慢煸炒

意大利面怎么做

7、等待五花肉表面炒至微黄时加入拌好调味料的瘦肉一起快速翻炒

意大利面怎么做

8、翻炒至瘦肉表面变色时加入洗净的甜玉米粒一起翻炒30秒左右

意大利面怎么做

9、加入意大利面用筷子翻炒

意大利面怎么做

10、加入适量的盐、生抽、醋一起翻炒至入味后关火,出锅前撒上现磨胡椒粉翻炒均匀出锅意大利面怎么做
意大利面怎么做 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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