火锅面的做法
一进入秋天气温就下降的非常快。一场雨,一阵风就能让气温下降个三五度。前两天还穿半袖,今天就是棉袄。
这个季节呢,就非常适合来一锅热汤面,热热香香的,主食蔬菜都全了。今天给大家安利的这款面条,真的没有比这种方法更省事的面条了,不用打卤不用酱,五分钟就能做出一锅,秋天这个季节就是应该多吃这种汤面。
做汤面最正确的四个步骤今天告诉你们,远远甩出外面火锅面一条街!
材料:
切面 150g ,章鱼适量,蛤蜊适量,鲜香菇适量,洋葱适量,青辣椒适量,美人椒适量,香芹适量,辣椒酱适量,辣椒粉适量,盐适量,清酒适量,葱花适量,姜末适量,白胡椒粉适量,青菜适量
步骤:
1 ,锅中加水放入辣椒酱化匀
2 ,加入辣椒粉,鲜香菇,姜丝,白胡椒粉,蛤蜊
3 ,搅拌煮开后加入章鱼,洋葱丝,盐和清酒,煮开后放入切面搅拌至面条煮熟
4 ,放入香芹,葱花,青红辣椒片和青菜,煮至食材成熟即可