香辣猫耳朵

香辣猫耳朵的做法
老公没吃过 主料： 猫耳朵500克 蛤蜊500克 辅料： 玉米粒适量 蒜苔适量 柿子椒适量 干辣椒少量 料酒适量 香辣酱适量 蒸鱼豉油适量 生抽适量

1.切好蒜苔、柿子椒、准备好玉米粒、泡好蛤蜊、准备好所有的作料。

2.开水煮熟猫耳朵

3.煮好后捞出 过凉水 滤干

4.热锅下油、待油热后放入葱花

5.放入干辣椒

6.放入蛤蜊、倒入料酒 香辣酱

7.接下来倒入蒜苔和柿子椒 反复翻炒

8.放入玉米粒

9.放入猫耳朵。倒蒸鱼豉油、生抽。翻炒出锅