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圣女果披萨

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-01

198人看过

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圣女果披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
圣女果披萨的做法
主料: 高筋粉150克 鸡蛋液35克 牛奶50克 黄油10克 白砂糖15克 酵母3克 圣女果适量 火腿肠5根 马苏里拉芝士碎适量 番茄酱适量

1.所有材料除黄油外放入面包桶揉面

2.放入黄油揉出薄膜即可,放在面包桶直接发酵

3.面团取出来排气,静置10分钟

4.擀面杖擀成比披萨盘大一圈的大圆形面皮

5.面皮放入披萨盘

6.在边缘摆上一圈火腿肠。

7.然后把火腿肠卷起来,接头处捏紧

8.用剪刀把边缘的火腿肠剪断

9.然后用叉子在面皮表面叉洞

10.放入预热的烤箱,175度,烤七分钟

11.烤披萨皮的时候,圣女果切开,火腿肠切小片

12.烤好的面皮拿出来,刷上一大勺番茄酱

13.放上火腿肠。撒上一层马苏里拉奶酪

14..摆上圣女果

15.撒上一层马苏里拉奶酪,再铺一层圣女果就好了

16.放入烤箱。175度。20分钟即可

17.一款颜值高的披萨就做好啦

18.喜欢吃披萨的赶紧学起来吧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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