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蘑菇奶油意面

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-26

78人看过

查看评论 0条

蘑菇奶油意面
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蘑菇奶油意面的做法
主料: 宽意面200g 培根或午餐肉50g 各种蘑菇100g 灯笼椒1个 洋葱半个 橄榄油3大勺 黑胡椒盐1大勺 罐装蕃茄半罐 鲜奶油50ml

1.基本食材

2.蘑菇洗净以后,沸水焯到7分熟

3.洋葱,午餐肉,灯笼椒,蘑菇改刀成丝

4.平底锅预热,放入橄榄油,7分热,放入午餐肉丝或者培根丝。煸炒30秒。

5.向4放入洋葱丝,煸炒至洋葱变透明。

6.向5投入蘑菇,加入黑胡椒盐,煸炒45秒左右

7.向6加入罐装蕃茄,

8.将7翻炒均匀

9.向8中加入鲜奶油,继续翻炒均匀。

10.配合着酱汁汁的制作时间,煮熟宽意面后,向9中加入宽意面,翻炒调和均匀。

11.向10中加入灯笼椒丝,继续翻炒均匀。

12.让酱汁和意面完全融合。

13.装盘

14.开动。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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