年糕怎么炒好吃-辣炒年糕的做法
主料： 条状年糕1袋 圆白菜1/3个 洋葱1/3个 青、红椒各半个 大葱1-2根 大蒜4-5瓣 胡萝卜1-2个 橄榄油适量 韩国辣椒酱1勺 白砂糖1勺 辣椒面/粉1勺 盐少许 纯净水或者高汤适量
1.蔬菜洗净，切好，如图所示。
2.年糕洗一下放锅里煮开，滤水。
3.热锅放入适量橄榄油，放蒜片煸香，再放洋葱，大葱煸炒。
4.放入其余蔬菜，翻炒。
5.放入适量纯净水或者高汤。
6.放入年糕，翻炒。
7.一勺韩国辣椒酱，超市有售。
8.在放入一勺白砂糖，一勺辣椒面，少许盐，拌匀。（ps:用辣椒粉最好，辣椒面也不错(⊙o⊙)哦）
9.装盘，撒上熟芝麻，就可以开吃了。浓郁的酱汁包裹着年糕，很赞！
10.辣炒年糕，简直就是韩剧标配~~~