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炼乳脆饼干

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-24

86人看过

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炼乳脆饼干
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炼乳脆饼干的做法
主料: 炼乳50g 低粉130g 黄油50g 白糖20g

1. 黄油提前取出软化,加入白糖,直接用手把黄油与白糖融合起来。加入炼奶。

2. 有手动打蛋器搅拌均匀……

3. 筛入低粉。

4. 用刮刀搅拌成棉絮状。再直接用手揉成光滑面团。

5. 边揉边定型。揉成小四方长条。

6. 然后用油纸包扎起来,放入冰箱,速冻1小时。

7. 一小时后取出切片

8. 整齐摆放在烤盘上,烤箱170度,烤25分钟就ok!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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