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红豆沙吐司

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-18

97人看过

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红豆沙吐司
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红豆沙吐司的做法
主料: 高筋面粉300g 牛奶215g 细砂糖42g 黄油42g 盐3g 酵母3g 红豆沙180g

1. 除黄油和豆沙之外的所有材料揉光滑,加入黄油揉至扩展阶段。

2. 放到温暖的地方发到两倍大。

3. 发好的面团擀成长方形面片,抹上红豆沙。

4. 沿着长的一边卷起来。

5. 竖着从中间切开。

6. 两股缠在一起。

7. 两段塞在底部,放入吐司盒中,二发到八分满左右,放入180度预热好的烤箱烤35分钟,上色后要加盖锡纸。

8. 成品。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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