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虾意面

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-12

7人看过

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虾意面
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虾意面的做法

虾意面

材料:意面100克、大虾10个、胡萝卜1小段、洋葱半个、小萝卜苗1小把、迷迭香1小段、番茄酱适量、盐适量、料酒适量、橄榄油适量

做法:

1、将虾去掉皮和虾线,放入碗中,倒适量料酒腌制一会儿。

虾意面

2、把各种材料准备好。把洋葱、、小萝卜苗洗净切好。

虾意面

3、将胡萝卜焯好

虾意面

4、锅里下水,大火烧开。把意面放入,放少许盐。其间搅动几下,以防粘锅。大约煮十来分钟。

虾意面

5、在煮面快好时,锅内加油,放入洋葱翻炒。

虾意面

6、加入虾继续翻炒

虾意面

7、变色后加入胡萝卜,迷迭香和蕃茄酱、加少许盐。把意面捞出放入锅内,继续翻炒。如果干的话,可以加一些煮意面的水。

虾意面

8、关火,最后放小萝卜苗继续翻炒。

虾意面

9、出锅,装盘,开吃。

虾意面


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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