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青酱鸡肉意大利面

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-12

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青酱鸡肉意大利面
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青酱鸡肉意大利面的做法
主料: 青酱2汤匙 去骨鸡腿肉180g 意大利面160g 洋葱130g 蒜头8g 辅料: 辣椒2只 盐适量 蒙特罗鸡肉调味料适量 米酒少许 黑胡椒少许

1.準备材料,同时煮一锅水

2.鸡腿肉切小块

3.鸡腿肉加入少许米酒.黑胡椒.盐和蒙特罗鸡肉调味料抓匀醃制备用

4.水滚后,放入意大利面,滴几滴橄欖油,意大利面煮约8分熟即可捞起备用

5.洋葱切丝,蒜切末,辣椒切小段

6.热锅后倒适量橄欖油,放入蒜末拌炒

7.放入洋葱拌炒

8.洋葱炒到微透明,放入鸡肉拌炒

9.鸡肉炒到约7.8分熟,放入辣椒拌炒

10.放入意大利面,拌炒匀

11.放入2汤匙的青酱,拌炒匀

12.加入盐,拌匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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