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姜蓉芥蓝

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-27

3人看过

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姜蓉芥蓝
  • 栏目:潮州菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
姜蓉芥蓝的做法



主料:芥蓝菜300g 

辅料:猪油适量  盐适量  鱼露适量  姜蓉20g


步骤
1.芥兰洗净控干水份,较长的可斜刀切段
2.姜去皮磨成蓉
3.锅内下适量的猪油,烧热
4.旺火,将芥蓝菜头先入锅快炒
5.加入姜蓉
6.倒入芥蓝菜叶迅速旺火爆炒
7.加入少量的盐调味
8.淋入适量的鱼露提鲜
9.非常惹口美味的素菜来咯


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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