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    美食天下菜谱

    纸包虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    5575人看过

    查看评论 0条

    纸包虾
    主料：
    辅料：
    调料：
    纸包虾的做法
    1. 虾仁一片两半，去掉泥肠洗净，片成小片，放入碗内；
    2. 鲜口蘑片成小片，放入虾碗内，加上葱、姜末、香油、蚝油、黄酒、酱油调匀成虾料；
    3. 玻璃纸平放在案板上，将虾料放在纸的一角，叠包成约6厘米长，3厘米宽的包，共包12个；
    4. 炒锅内加花生油，烧至六成热时，将虾包放入油内炸呈金黄色时，用漏勺捞出盛入盘内，吃时将纸包解开即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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