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虾胶龙凤卷

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

5572人看过

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虾胶龙凤卷
  • 栏目:粤菜 工艺:油浸炸
  • 口味:咸味 难度:初级入门
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
虾胶龙凤卷的做法

1、将虾仁茸,加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲;

2、箱冷藏2小时成虾胶,用蛋糊封口,沾上干粉下6成热油炸熟,取出改刀装盘即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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