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美食天下菜谱
创建时间:2013-02-02
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主料:羊肉(500克),姜片(16.5克), 枸杞子(20克),鸡汤(650克),味精(13克),精盐(少许),淮山药(40克)。
做法:一、将羊肉放入水内煮熟切块,再放入锅内加姜片炒透。
二、将羊肉放入瓦盅,加淮山药、枸杞子、鸡汤、味精及精盐等,上笼蒸两小时即好。为冬令补品,鲜美入味,淡酱色。
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