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淮杞炖羊肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-02

54人看过

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淮杞炖羊肉
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
淮杞炖羊肉的做法

主料:羊肉(500克),姜片(16.5克), 枸杞子(20克),鸡汤(650克),味精(13克),精盐(少许),淮山药(40克)。

做法:一、将羊肉放入水内煮熟切块,再放入锅内加姜片炒透。

二、将羊肉放入瓦盅,加淮山药、枸杞子、鸡汤、味精及精盐等,上笼蒸两小时即好。为冬令补品,鲜美入味,淡酱色。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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