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沙茶鱿鱼羹

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-02

38人看过

查看评论 0条

沙茶鱿鱼羹
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙茶鱿鱼羹的做法

沙茶鱿鱼羹的做法

主料:鱿鱼头及须部,鸡蛋1个,香菜少许醋2茶匙,酱油2茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,蒜泥少许

做法:1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。

2.将煮五花肉的高汤煮开,放入调味料及鱿鱼,勾芡后倒入鸡蛋液,撒上香菜即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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