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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-19
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菜谱材料:
洋葱1棵、红辣椒2根、青花椰菜100克
菜谱调料:
辣豆鼓酱1茶匙、盐少许、白醋1大茶匙、黑醋1/2大匙
制作方法:
1、洋葱去皮、切成四方丁;辣椒洗净、切圈、备用。
2、花椰菜切小朵,入滚水中氽烫后捞起。
3、炒锅入油一大匙,先入辣椒片炒数下,加入洋葱、青花椰菜及调味料,大火快抄两分钟即可。
东方美食小帖士:
洋葱可生食;较喜欢生味者略翻炒数次即可。
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