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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-19
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菜谱材料：连皮五花肉200克，蒜泥，老抽，生抽，味精，糖，红酒各适量。
制作方法：五花肉去毛，焯水煮熟，待凉改刀装盘。对汁作跟碟。
制作要领：五花肉不能选用过肥的，略偏瘦为宜。
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