香葱曲奇的做法
菜谱材料：奶油500克，糖粉400克，食盐25克，液态酥油350克，葱花350克，清水350克，鸡精15克，低筋粉1400克。
菜谱做法： 1、 把奶油、糖粉、食盐混合在一起，充分搅拌，起发，接着加入液态酥油，搅拌至完全混合，加入葱花、鸡精拌匀。 2、 慢慢加入清水，搅拌透沏，然后加入低筋面粉，搅拌成曲奇面团。 3、 用布裱花袋把面团挤在烤盘中成形，入炉，以上火170摄氏度、下火150摄氏度烘烤25分钟左右，烤至金黄色后出炉。
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