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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-16
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菜谱材料：
大米100克、 沸水1.5升、 牛腩150克、 葱丝少许、 姜片3片、 香包1个。
调料：盐3茶匙、 花生、油少许。
菜谱做法：
1、 牛腩用姜水飞水至半熟、去牛油，切小件待用。
2 、将米用盐、花生油、姜片拌匀，倒入沸水大火煮5分钟。
3 、加入牛腩、香包煲1小时至软绵，洒上葱丝、姜丝即可。
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