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牛肉球

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-17

55人看过

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牛肉球
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉球的做法

牛肉球的制作材料:
主料:牛肉(瘦)450克
辅料:油菜50克,虾米250克
调料:酱油15克,盐3克,胡椒粉2克,黄豆粉20克

牛肉球的特色:
肉质软糯,鲜香味美。
教您牛肉球怎么做,如何做牛肉球才好吃
1.将各种佐料倒进碎牛肉里搅匀,分成核桃大小的牛肉球。
2.将牛肉球放进浅碟中,中央留空,用保鲜纸盖上,放入微波炉,用高火力烤2-3分钟,取出牛肉球翻转,再用保鲜纸盖好,放入炉内,用高火力烤1-2分钟,直到牛肉球烤熟。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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