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炒三泥

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-17

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炒三泥
  • 栏目:豫菜 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炒三泥的做法
1. 山药蒸熟去皮,研成泥,用水?开;
2. 红枣洗净煮熟去皮去核,研成泥,用水?开;
3. 豌豆煮熟去皮,研成泥,用水?开;
4. 炒锅放入中火上,下白糖、熟猪油,将山药泥下锅炒至起泡时,盛在盘的一边;
5. 用与炒山药泥同样的方法将豌豆泥炒好盛在盘的另一边;
6. 炒锅放中火上,将枣泥倒入,下白糖、熟猪油,炒至不粘锅、不粘勺时,盛在山药泥和豌豆泥中间,撒上红绿丝即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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