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家常扬州炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

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家常扬州炒饭
  • 栏目:豫菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常扬州炒饭的做法
[db:原料]

  家常扬州炒饭做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看家常扬州炒饭视频才能学会,但怎么做家常扬州炒饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道家常扬州炒饭吧。

  家常扬州炒饭的介绍:

  咱这纯属家庭版的,各位千万别又跟我急赤白脸的说俺不正宗,俺这纯属俺家冰箱有啥就用啥。我较着味儿还不赖!

   家常扬州炒饭的食材和调料:

   米饭 鸡蛋 火腿肉 虾仁 青豆 胡萝卜 玉米粒 葱末 绍酒 盐 胡椒粉

   教您家常扬州炒饭的家常做法,如何做家常扬州炒饭才好吃

   一、 北极虾自然化冻包出虾仁

   二、 火腿、成略小于青豆的方丁

   三、 鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀

   四、 炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散

   五、 放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀

   六、 加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒

   七、 加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味

   八、 加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅

  家常美食小贴士:

  扬州炒饭用油量要适中,米饭一定要炒透。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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