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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-21
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1/将蟹肉豆腐切为０．５厘米的厚片。 (来源：饭菜网fancai.com)
2．毛豆入滚水中烫至熟后，泡于冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成细丝备用。 (来自：饭菜网)
3．锅入油少许，将豆腐、毛豆、高汤与１／３茶匙柴鱼精加入拌炒均匀后，以太白粉勾芡，倒入蛋清，并淋上麻油、撒上海苔丝即可。(来自：【饭菜网】fancai.com)
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