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五彩鸡丝拌海蜇

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-05

85人看过

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五彩鸡丝拌海蜇
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五彩鸡丝拌海蜇的做法


主料:琵琶鸡腿3个(如果用鸡大腿1个就可以) 海蜇丝一袋(即食的那种)
辅料:蔬菜随便放(家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜)
调料:葱花 姜末 蒜末 生抽 香醋 白糖少许 盐 辣椒油 花椒粉 蒸鱼豉油(不放也可以)
做法:
1、将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开,小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝
2、黄瓜彩椒切成丝(不要太细),香菜切成段
3、将所有的材料放入盆中加上调料拌匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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