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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-05
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主料:琵琶鸡腿3个(如果用鸡大腿1个就可以) 海蜇丝一袋(即食的那种) 辅料:蔬菜随便放(家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜) 调料:葱花 姜末 蒜末 生抽 香醋 白糖少许 盐 辣椒油 花椒粉 蒸鱼豉油(不放也可以) 做法: 1、将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开,小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝 2、黄瓜彩椒切成丝(不要太细),香菜切成段 3、将所有的材料放入盆中加上调料拌匀即可
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