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    美食天下菜谱

    老北京虾皮白菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    2406人看过

    查看评论 0条

    老北京虾皮白菜
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    老北京虾皮白菜的做法
    老北京虾皮白菜
    白菜一棵洗净，虾皮一两左右，葱花，盐，五香粉少许，不到十分钟一大碗香喷喷的虾皮白菜就做好了，来上一碗二米饭（就是大米和小米一起蒸的米饭），再配上点小咸菜那叫一个香。生活其实想一想就向这顿家常饭，平平淡淡才是真，去饭馆大吃大喝那只是生活的片段。
    材料:
    白菜一棵，虾皮一两，葱花，盐，五香粉
    做法:1.油热放葱花炝锅
    2.放白菜炒到有些变色
    3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟
    4.快好的时候放盐找口味
    5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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