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五彩龙珠

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-09

2064人看过

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五彩龙珠
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五彩龙珠的做法
五彩龙珠
材料:
澳龙1只,核桃仁50克,胡萝卜球、芋头球、南瓜球、青笋球各25克,盐、葱姜水各适量
做法:1、澳龙取肉制成虾胶,做成虾丸,每个丸子中间放一个炸好的核桃仁,下油锅浸熟。
2、各种蔬菜球用沸水氽熟,与虾丸一同加汤调味,打薄芡即成。
创新说明
放入核桃仁的虾丸别具风味,搭配四种蔬菜球,色泽美观,且营养均衡。
小诀窍:
特点
色泽艳丽,口味咸鲜。
张晨冰(北京)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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