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萝卜干炖鸡

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

4457人看过

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萝卜干炖鸡
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
萝卜干炖鸡的做法

1. 将萝卜干清洗干净;
2. 鸡宰杀后,脱净残毛,掏去内脏,用刀宰成小块;
3. 放入有姜、葱和料酒的沸水锅内氽去血水待用;
4. 将鲜汤烧沸后放入氽好的鸡,下老姜、花椒、萝卜干,炖熟后加入盐、味精即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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