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    美食天下菜谱

    豆豉辣椒炒通菜梗

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-11

    111人看过

    查看评论 0条

    豆豉辣椒炒通菜梗
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆豉辣椒炒通菜梗的做法

     

    主料：空心菜400克  红尖椒2个  尖椒2个
    辅料：朝天椒2个
    调料：花生油2.5汤匙  食盐1/2小勺  鸡精1/2小勺  姜3克  蒜3瓣  豆豉2汤匙


    豆豉辣椒炒通菜梗的做法
    1.将空心菜的叶子摘掉，将剩下的梗洗净沥水
    2.将梗切成小粒，并用适量盐抓匀
    3.将洗净的青红尖椒和朝天椒洗净切成圈，大蒜和姜切末
    4.锅内放花生油，油热后，放入姜蒜和辣椒炒香
    5.再加入豆豉炒香
    6.放入通菜梗，快炒至断生，调入鸡精，炒匀关火即成


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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