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    美食天下菜谱

    仔菇烧豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    2598人看过

    查看评论 0条

    仔菇烧豆腐
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    仔菇烧豆腐的做法
    仔菇烧豆腐
    材料:
    华仔菇100克，南豆腐500克，青红椒、桂林辣椒酱、葱、姜、蒜末、淀粉、花生油、盐、味精、糖各适量。
    做法:1、将华仔菇用水漂去成味，南豆腐切丁，青红椒切丁。
    2、将华仔菇、南豆腐焯过待用。
    3、锅注油，下入葱、姜、蒜末、桂林辣酱炒香，加入糖、盐、味精、高汤、华仔菇、南豆腐、青红椒，烧透勾芡，出锅即成。
    小诀窍:
    特点
    辣香嫩滑。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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