▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

芝香水煮鱼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-10

2941人看过

查看评论 0条

芝香水煮鱼
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芝香水煮鱼的做法

这个菜是周末的时候做的,以为过程图比较多,图片整理起来很麻烦,所以拖到今天才传上来。说起水煮鱼,真是红遍大江南北。以前做水煮鱼的时候总要动用两个锅,要炒豆芽,要炸香油,要炒辣酱,反正总之很多人因此更喜欢去饭店吃,因为省事。

蔬菜的选择其实不拘于豆芽,可以根据自己的口味来选择;鱼也不必非用草鱼,艾米家吃水煮鱼都是用鲤鱼来做,味道也很鲜美,只是鲤鱼片鱼片比较难,没有草鱼好片。要是实在不会片鱼片,直接把鱼切块下去煮也是一样的好吃。不喜欢太油腻,可以再最后少淋些热油,吃不了太辣,可以减少辣酱和辣椒碎的量,总是自己做的话,怎么做就看个人喜好了。

芝香水煮鱼

上次做水煮鱼的时候偷了一次懒,豆芽没有炒,也没有炸香油,只动用一口锅,辣椒没有用整个的辣椒,用了辣椒碎,还多抓了一把芝麻下去,味道还真是不赖呢。有时间试试吧~~

芝香水煮鱼原料

芝香水煮鱼

 

芝香水煮鱼的做法

芝香水煮鱼

芝香水煮鱼

芝香水煮鱼

芝香水煮鱼芝香水煮鱼


来源:
tags:

上一篇:麻辣烤鱼 下一篇:青椒辣酱炒鸡腿肉

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
川味腊肠

川味腊肠

做法:主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小

辣子翅丁

辣子翅丁

做法:主料:鸡翅中450克辅料:淀粉1茶匙调料

剁椒猪血

剁椒猪血

做法:主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个

什锦鲜蔬汤

什锦鲜蔬汤

做法:主料:猪大骨头适量辅料:藕1节玉米1个西

热门菜谱
凉拌三丝

凉拌三丝

30172人次
梅菜扣肉

梅菜扣肉

25486人次
青豆炒玉米

青豆炒玉米

23102人次
花椒肉

花椒肉

19534人次
四川凉拌面

四川凉拌面

18482人次
麻辣香水鱼

麻辣香水鱼

17264人次
宫保鸡丁

宫保鸡丁

16826人次
溜肥肠

溜肥肠

15067人次
糖醋酥肉

糖醋酥肉

14075人次