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桂花红薯山药

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-04

47人看过

查看评论 0条

桂花红薯山药
  • 栏目:中华菜系 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桂花红薯山药的做法

材料:

红薯、山药、糖桂花
做法:

1、红薯、山药削皮切成小条。

2、上锅蒸30分钟。

3、洒上糖桂花即可。

萱宜温情提示:

1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

2.新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

3.山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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