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豌豆熘鲜蘑

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-03

40人看过

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豌豆熘鲜蘑
  • 栏目:中华菜系 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豌豆熘鲜蘑的做法
豌豆熘鲜蘑的制作材料:
主料:蘑菇(鲜蘑)300克,豌豆100克
调料:植物油20克,酱油5克,料酒5克,盐3克,淀粉(玉米)3克,味精1克,大葱5克,姜2克
教您豌豆熘鲜蘑怎么做,如何做豌豆熘鲜蘑才好吃
1.将鲜蘑洗净,豌豆下入开水锅内煮熟;
2.葱姜切末待用;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入鲜蘑、酱油、料酒、精盐、少许水烧开;
5.用水淀粉勾芡,再放入豌豆炒匀,撒入味精即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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