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    首页 药膳食疗 茯苓羊肉包子
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    美食天下菜谱

    茯苓羊肉包子

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-29

    11774人看过

    查看评论 0条

    茯苓羊肉包子
    主料：
    辅料：
    调料：
    茯苓羊肉包子的做法

    1. 将茯苓置于锅中，加入适量清水煎煮3次，每次加入约250毫升清水；
    2. 煮沸后1小时取1次药汁，然后将3次煎取的药汁合并混匀；
    3. 将面粉置于盆中，加入适量发面及温热茯苓汁和成发酵面团；
    4. 将羊肉剁成肉末；
    5. 羊肉、盐、味精、葱、姜一同拌成肉馅；
    6. 待面发好后，按常规方法制作成包子，上蒸笼蒸熟即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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