胡萝卜冬菇煎焗鸡腿的做法
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鸡肉和冬菇配搭的味道真的超级美味,煮的过程已经是香味四溢,让人对着锅中即将出炉的美食万分期待。用鸡腿来做,吃的过程更是让人吃得满足又开心,鸡腿肉质特别嫩滑,而且口口都是肉呢。
胡萝卜冬菇煎焗鸡腿
材料:
胡萝卜冬菇煎焗鸡腿做法
依依经验分享:
1:鸡腿要两面煎至金黄才好吃,煎的时候不要急着翻面;
2:泡冬菇的水要保留着用来煮胡萝卜冬菇;
3:最后要把酱汁收干才会有煎焗的效果。
胡萝卜的营养成分
胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、小人参、菜人参、红芦菔、丁香萝卜,为伞形科植物胡萝卜的根。肉色橙红、红或红褐。原产欧洲和中亚地区,阿富汗是紫色胡萝卜最早演化的中心,栽培历史在2000年以上。lO世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色