韩式泡菜豆腐汤(图)的做法
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韩式泡菜豆腐汤
主料：牡蛎，蛤蜊,鳕鱼
配料：豆腐，香菇，白菜，韩式泡菜，黄豆芽，金针菇，水菜
做法：
1.先把姜，大葱，大蒜，泡菜汤，辣椒粉放入锅中，加水,开炖5分钟
2.加入牡蛎，蛤蜊,鳕鱼
3.加入豆腐，香菇，白菜，韩式泡菜，黄豆芽，金针菇
4.加盐,然后用水菜点缀一下,出锅
温情提示：
1、 韩国泡菜汤的变化很多，放入不同的材料就会变化出各种新鲜的口味，作法都较相似，放入肉的话就可以做成泡菜肉汤。
2、 韩国泡菜选用发酵较久，比较酸的口感更好。